伊吹の旬の漁獲情報

現在、伊吹漁協では、

底曳き網漁業で 小エビ 白サ ゲタ

定置網漁業で  タイ スズキ

などの魚種が、水揚げされています。

特に  小エビ 白サ

については、この時期多く水揚げされています。

さらに 小エビ 白サ ゲタ

については、現在、旬を迎えており

調理法として 刺身 焼き物 煮付け から揚げ

がおすすめです。

ぜひ、この機会にご賞味下さい。

内海の旬の漁獲情報

現在、内海漁協では

底びき網漁業で エビ ゲタ コチ ハネ タイ

定置網漁業で  タイ ヒラメ アジ子 ハマチ

刺し網漁業で  ガガナ メバル

その他漁業で  ハマチ ヒラメ

等の魚種が、水揚げされています。

特に      ゲタ ハネ

については、この時期多く水揚げされています。