お知らせ

NEWS

現在、伊吹漁協では、

底曳き網漁業で　小エビ　ネブト　カラメ

定置網漁業で　　アジ

などの魚種が、水揚げされています。

特に　　小エビ　ネブト　カラメ

については、この時期多く水揚げされています。

さらに　小エビ　ネブト　カラメ（コチの稚魚）

については、現在、旬を迎えており

調理法として　唐揚げ

がおすすめです。

ぜひ、この機会にご賞味下さい。