お知らせ

NEWS

現在、伊吹漁協では、

定置網漁業で　　タイ　スズキ　ハス　イカ　ハギ

刺し網漁業で　　サワラ

建網漁業で　　　アコウ

などの魚種が、水揚げされています。

特に　　タイ　サワラ

については、この時期多く水揚げされています。

さらに　ハス　サワラ

については、現在、旬を迎えており

調理法として　刺身　焼き物

がおすすめです。

ぜひ、この機会にご賞味下さい。