現在、引田漁協では
底引き網漁業で ゲタ シラサエビ コチ
定置網漁業で タイ スズキ
刺し網漁業で ガシラメバル クロメバル
その他漁業で ゲタ コチ
等の魚種が、水揚げされています。
特に、ゲタ スズキ タイ についてはこの時期多く水揚げされています。
さらに ゲタ については現在旬を迎えており
調理法として 煮つけ ムニエル 等の食べ方がおすすめです。
